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最新资讯

  • 合肥市创新菜市场监管体制 提升管理效能

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    多年以来,安徽省合肥市市场监督管理局特别注意管理体制与机制建设,不断积极创新。针对菜市场“公益性、民生性、社会性”的定位,以及市场监管事多、任务重、面广、复杂、难度的现状,2018年向市有关部门建议成立了“菜市场建设管理处”新的管理职能科室,建议引起了市委编办的高度重视,

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  • 智慧农贸是如何保障食品安全的?

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    智慧农贸市场依托大数据、物联网等功能,具备了食品溯源、联网监督、智能监控等功能。电科峰泰在智慧农贸领域拥有丰富经验和许多成功案例,通过“智能溯源电子秤+食品安全检测室+智慧农贸平台”的联合机制,建立有效的食品安全溯源系统

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  • 电科峰泰-佛山石湾镇街道渔村市场

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    购物出小票,食材可溯源。禅城区石湾镇街道渔村市场(原东平市场)完成升级改造后重新开业,该市场引入了电科峰泰科技的多套智慧化系统,食材不仅可以凭借小票溯源,所有商户信息还可以一键查询获取,市民购物消费更加安心,食品安全更有保障。

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  • 需求转变+渠道冲击 传统菜市场还能否继续生存?

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    菜市场或者说农贸市场可以说是一个城市的文化沉淀和投影。据史料记载,最早的农贸市场出现在公元前3000年左右的波斯帝国,随后传播至中东和欧洲。而在中国,农贸市场最早出现于公元前600多年的齐桓公时期,当时分为早市、午市及晚市,面积达3000平方米。后来到了唐朝,据意大利著名的旅行家马可波罗记载,13世纪的唐朝丝绸市场仅杭州就有10个农贸市场,且规模巨大。可见农贸市场由来已久,且随着社会的发展和生活方式的转变变换着不同的形态。

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  • 传统菜市场存在的问题与解决措施

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    近期,安徽省政府出台了《文明菜市行动方案》,作为全省十大暖民心行动之一,文明菜市行动受到了省委、省政府的高度重视,各部门领导多次专题研究部署,聚焦解决菜市场“臭烘烘、湿漉漉、黑乎乎、乱糟糟”的现实问题。

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  • 传统菜市场转型如何找到差异化优势

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    菜市场作为一个公共基础设施,除了可以满足周边居民的日常生活所需之外,还代表蕴藏着一个地方的独特文化。从南到北,从东到西,各个地方的菜市场不管从建筑风格、陈列设施,还是所售商品、销售...

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  • 电科峰泰电子溯源秤 如何实现智慧溯源

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    溯源秤也叫追溯秤,是通过信息录入、数据采集等,来实现智慧农贸市场食品安全来源可查、去向可追的一种称重交易设备。目前已广泛应用于农贸市场、食堂、食品加工厂等。 溯源秤在使...

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