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如何实现特色农产品品牌建设?

品牌化是农业现代化的重要标志,是农业供给侧结构性改革的重要抓手,也是实施乡村振兴战略的重要驱动力。发展乡村特色产业,生产优质、绿色农产品,实现特色农产品品牌化,既能实现“农业强、农村美、农民富”的乡村振兴目标,又能推进我国农业的供给侧结构改革,满足多样化的消费需求。

特色农产品品牌建设充分响应乡村振兴战略总体布局,围绕农业高质量发展要求,以促进乡村特色产业发展和提升农业质量效益竞争力为目标,以品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产为主线,以具有独特地域、独特生产方式、独特品质和独特历史文化的地理标志农产品为基础,着力提升农产品综合生产能力,强化产品质量控制和特色品质保持,推动全产业链标准化生产。

标准化生产

通过标准化生产管理平台将推动农产品的品牌化以及种植、采摘和拣选的标准化,从而带动“产”的变化。主要依据标准化的品质需求,结合通讯技术和自动化技术的普及,实现农产品智慧种植养殖。

加工预制

以“乡村中央厨房”为抓手,融合预制菜、真空预冷、高保真速冻等产品技术优势,既打通农副产品从田间地头到群众餐桌的“一站式”通道,又为乡村产业化发展注入新动能,推动城区、园区、农区“三区”互动,实现一二三产业融合。

品牌推广建设

建立农产品信用体系评价系统,实现农产品追溯与品质合格证“证码合一”,针对农产品从生产、加工、包装、销售、宣传等进行全程监管,并借助现有遍布全国的近千家农贸市场宣传资源,打造农产品品牌推广平台,形成品牌效应,提升品牌价值,实现农产品优质优价。

冷链物流

对冷链环节涉及的冷链运输车、冷库、干线配送中心以及社区冷链服务站进行全程监管,数据实时可见,保证生产、贮藏、运输、销售各个环节农产品始终处于低温环境,保障物品质量。同时积极研制推广高保真冷冻与解冻技术,为农产品流通供应保驾护航。

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