智慧菜市场在未来有怎样的发展?
3084—— 食品安全这个话题一直都不会过时,讲究健康、讲究品质更是消费者持续关注且不会改变的消费诉求,农贸市场在未来发展中,必然以解决消费者的痛点诉求为第一要务,全覆盖可追溯的安全食材,现代电子技术与冷链物流技术的发展应用,将建立起大数据支撑的“智慧供应”...
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免费WiFi全覆盖、手机支付、食品追溯、智能点评、大数据分析……经过4个月的升级改造,合肥瑶海区胜利菜市场已成功转型成为“智慧菜市场”,除了市场环境大变样之外,电科峰泰智慧农贸系统的引入,也给消费者带来了全新的购物体验。
胜利菜市场建筑面积约3000平方米,内部宽敞明亮、干净卫生,升级的中央空调通风系统和大型超市已没有两样,并且还有免费无线网。值得一提的是,在菜市场买菜,还可以把孩子放在儿童娱乐区 。
新的菜市场设置了独立的净菜区,经营户对上架的菜品进行简单处理后,直接通过摊位底部的推拉式挡板把商品推入摊位内,不会再发生经营户直接在摊位边洗菜、摘菜,导致污水、污物遍地的情况。
在市场入口,一台查询触摸屏向市民展示了这个菜市场的“智慧”之处。通过这台触摸屏,不仅可以查询到经营户的营业执照以及健康证办理情况,还可以查询到当天该市场所有菜品的价格以及菜品最近一段时间的价格走势曲线。
在每一个摊位上方都有一块智能屏幕,上面公示着商户的信誉度、商品价格等信息,而屏幕底部的二维码,市民只要拿起手机扫描一下,就可以实现手机支付,还可以直接对经营户的服务质量和商品品质进行评价,评价的结果会公示在智能屏幕上。
另外,每一个经营户使用的都是统一的溯源智能秤,形成电子小票,从源头上解决了经营户短斤少两的问题。同时,市民购买食品的数据直接被智能秤采集进入数据库,这为市场的数据分析提供了基础。
—— 食品安全这个话题一直都不会过时,讲究健康、讲究品质更是消费者持续关注且不会改变的消费诉求,农贸市场在未来发展中,必然以解决消费者的痛点诉求为第一要务,全覆盖可追溯的安全食材,现代电子技术与冷链物流技术的发展应用,将建立起大数据支撑的“智慧供应”...
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