智慧菜场动手点一点,上班族也能吃上新鲜食材啦
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近日,人民日报发布题为《构建农产品出村进城冷链物流网络》的文章。文章指出,乡村产业振兴亟须补齐农产品冷链物流基础设施建设的短板,要拓展渠道,通过项目引导和数字化平台来挖掘需求,加速产销对接。
补齐农产品冷链物流设施短板
我国冷链物流基础设施存在东多西少、销地多产地少等现象,产地“最先一公里”存在短板。对此,需要合理集中建设一批田头冷藏保鲜设施及商品化处理配套设施设备,满足田头预冷、冷藏需求。
此外,还有必要围绕重要流通节点支持建设一批具有产地预冷、仓储保鲜、分拣分级、初加工、产地直销等综合服务能力的产地冷链集配中心,满足产地多层次冷链物流服务需求。
拓展农产品销售渠道
拓渠道,还需深挖农产品上行寄递服务需求。农产品的采摘、收获和加工等过程具有时效性,而且大部分农产品的保鲜期较短,可以通过项目引导和数字化平台来挖掘需求,加速产销对接。
在湖北,洪湖莲藕等农产品集中上市期间,快递公司不仅在主要加工企业设置揽收服务点,与采购源头直接对接,还与多家电商平台合作加大宣传力度,搭建线上销售“快车道”。去年“洪湖莲藕”快递服务现代农业金牌项目实现寄递业务量超千万件,拉动实现农业总产值5.77亿元。
加强冷链物流信息化建设
目前,我国冷链物流产业信息化建设滞后,从产地到消费者无法及时获取到匹配的链条信息,导致产需不对等,信息化支撑冷链物流发展未来还有很大的提升空间。
信息化建设将成为农产品冷链物流产业发展的关键因素,切实提高冷链物流服务质量,同时借助信息技术加强监督管理,打造智慧冷链,促进农产品冷链物流产业良好发展。
运用物联网、大数据、人工智能技术,实现冷链流程精细化、冷链数据可视化、冷链效率智能化。
通过架设冷链物联网采集各级调配数据,创新运用AI算法,实现物流高效调度与物流路径预测,实现“监管-反馈-预测”的三级动态统一管理平台。
冷链仓储新零售管理系统
冷链仓储新零售管理系统,通过物联网设备,动态感知仓储管理全流程,建立可视冷仓库,通过移动物联网远程实时监管仓储数据,通过人工智能算法实现大数据调度。
同时在冷链环节最终端设置新零售模式的智能生鲜自提柜与无人零售冷柜,创新解决C端冷链运输最后一公里问题。
多措并举,补齐短板,构建稳定、高效、低成本运行的农产品出村进城冷链物流网络,城乡循环将更加畅通,乡村振兴将更添动力。
买菜首先图的是新鲜,但作为上班族,早上哪有时间去菜市场买菜。别担心,近日刚刚开工营业的经开区海恒菜市场就解决了您的后顾之忧。只需在手机点一点,菜市场就有专人为你包装好,放进保鲜的自提柜中,等您下班后再来取即可。 智慧农贸新生活 2019年1月1日刚...
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