智慧菜市场在未来有怎样的发展?
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农贸市场是生活中重要的买卖市场,其基本格局、区域消费条件、人群等都给农贸市场升级造成了难题,下面小编给大家说说农贸市场升级过程中会遇到哪些难题:
1.农贸市场投资主体多元化,各方标准、要求难以衡量。
众所周知,我国大多数城区农贸市场建设按照“谁投资,谁所有,谁受益”的原则进行。这种机制虽然在前期建设时调动了社会各方资源投资建设市场的积极性,但同时也造成农贸市场后期产权性质的复杂化,到底农贸市场是要保持公益性、社会性,还是进入市场追求利益最大化?这样的分歧和疑问,也间接导致了现在农贸市场改造升级很难达成统一的标准和要求。此外,加上经济环境的不确定性,造成部分农贸市场投资主体风险累加,经营不善或者过于追利等等,都大大降低了主体对农贸市场升级改造的积极性!
2.部分农贸市场基础设施条件陈旧残缺,升级改造成本高。
很多城区的农贸市场都是已经开门运营一二十年的老市场,初建时受设计规划条件、经济环境和年代所限,本来就已经设施功能不全,再加上如今“风烛残年”,电路、通风、采光、地下管道、结构布局等问题频出。这在一定程度上导致无法通过解决几个单项问题而达成升级改造的目标,这就需要投入大量的资金进行大规模地,甚至说彻底地升级改造。而现实中如果没有政府补贴,投资主体能否吃的消、能否走的长远就要打上问号,这个问题在二三四线城镇出现的可能性更大。另外,随着一些生鲜新零售模式的问世和舆论中心的反应,也从侧面分走了资本方对于传统农贸市场投入大量资金改造的积极性!
3.监管不到位以及激烈、无序竞争的占道现象影响投资主体改造的信心。
在实际工作中,有些部门存在监管缺位现象,致使农贸市场日常管理“不到位”,因此滋生了很多问题,比如农贸市场周边长期存在的马路菜市场,甚至这已经成为了一个城市的最常见“现象”。只要有农贸市场的地方,就会有马路市场的存在。显然,这对于农贸市场或者新改造后的市场来说,都是一个“心病”。不但会造成升级改造后整体宣传的星级农贸市场、环境干净新农贸市场等新形象荡然无存,而且还会造成农贸市场投资主体整体投资信心不足,心里打鼓,观望,心想“我没改造前,你在,也就算了,我改了之后,你还在,这还升级改造它干什么。”
4.农贸市场当前的有限场地空间和土地价格,制约了农贸市场升级改造。
很多城区农贸市场都是建造于楼房密集的有限区域内,或者围绕着社区而建,可能还是老社区,这些一方面会导致农贸市场升级改造的所需新场地空间受到限制,很难增加新的功能需求建设;另一方面受制于土地房地产经济近年来的“水涨船高”,无形中导致很多农贸市场升级改造或者征迁扩大面积所需成本巨大,因此,这也是现在改造升级传统农贸市场的一大难点。
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—— 食品安全这个话题一直都不会过时,讲究健康、讲究品质更是消费者持续关注且不会改变的消费诉求,农贸市场在未来发展中,必然以解决消费者的痛点诉求为第一要务,全覆盖可追溯的安全食材,现代电子技术与冷链物流技术的发展应用,将建立起大数据支撑的“智慧供应”...
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