菜市场安全追溯系统是怎样实施的?
407企业在建立追溯系统的时候应该和委托技术方充分沟通,根据企业的规模、产品特性、资金预算等综合考虑,最终确定追溯系统的建设目标和费用。
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智能溯源电子秤与传统电子秤不同,具有称重、计价、支付、打印、溯源、数据等功能,是智慧农贸的核心设备。
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溯源电子秤只是食品溯源体系的第一环。届时,市民将可直接通过溯源电子秤提供的小票查询到食品的生产来源、运输过程、保存周期等信息,一旦消费者购买的商品存在问题,即可凭借小票进行溯源和召回。在商品交易时会打印带有溯源码的小票,方便消费者查询商品具体信息,实现市场农产品“来源可追,去向可查,责任可究”,同时统一的计量秤具也能最大程度地保证交易公平,并且能做到实时输出物价指数。市场也能通过溯源电子秤追踪到购买该商品的消费群体,从而有效召回问题商品,降低食品安全风险。溯源电子秤的联网统计功能也为上游的食品生产带来利好。
安全追溯系统存在哪些现实问题?
首先农产品质量安全追溯系统成本很高。在农产品种植中,除了那些大型的农产品种植基地有资本应用该系统外,很多散户种植者大部分不具备应用该系统的经济实力。这个时候就只能以村或镇为单位,该村镇所有的种植者都用一个农产品质量安全追溯系统。这种方法就增加了信息追溯的难度,因为种植者太分散,很难形成生产的标准化和规模化。
其次是农产品质量安全追溯系统中信息的监管问题。因为系统内的信息是农产品种植者自己录入的,如果没有成熟的监管系统,消费者面对这些信息时是无法确信这个信息的真实性和准确性的。所以就必须有一个第三方的监管者来对农产品的种植到销售的整个流程进行监督,这样才能让消费者充分信息这个系统。
以上两点仅仅是农产品质量安全追溯系统中遇到的几个问题,在实际推广中,难度要比想象的大。比如种植者对系统的不了解,成本的提升等等。但我们不能因为这些问题就放弃农产品质量安全追溯系统的推广,也许目前这个系统还不完善,但我们相信,经过我们的努力,问题终会解决。因为农产品质量安全追溯系统可以真正的帮助我们解决农产品的安全问题,从而提高农产品的质量管控水平。
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在嘉兴市平湖市的南市菜场,所有固定摊位经营户目前均用上了统一配发的电科峰泰智慧电子秤,消费者可以更直观地看到购买商品的重量和价格。摊位上方的显示屏上显示着卖家的基本信息、二维码等,使交易更加透明、公开、公平。该电子秤还有秤屏联动功能,交易后能在显示屏上生成一个交易二维码,
查看全文近日,农业农村部、国家标准委、住房城乡建设部联合印发了《乡村振兴标准化行动方案》。《方案》明确了“标准化行动”的主要目标和重点任务,为农业农村现代化、数字化体系建设注入新动力。近年来,我国围绕农业农村现代化,大力推动数字乡村建设。乡村经济借助数字赋能,将农产品生产体系、经营体系、管理体系进行数字化融合,应用物联网、大数据、云计算等现代数字信息技术人员推动乡村数字化转型,驱动乡村经济高质量发展,正在成为乡村振兴的强劲引擎。
查看全文为做好农贸市场升级改造民生实事,打造布局合理、功能完善、运营高效、管理规范、竞争有序的农产品消费购物环境。近日,大连市商务局、市财政局联合制定了《大连市农贸市场智慧化升级改造民生工程实施意见》。根据农贸市场升级改造效果,市政府采取事后“以奖代补”方式,最高给予不超过300万元补助。实施意见内容具体如下:
查看全文1月8日,安徽电视台、合肥电视台新闻频道和晚间播报、合肥日报、合肥在线、合肥晚报、江淮晨报等省市媒体记者团先后走访报道中国电科智慧农贸市场项目。
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