智慧农贸大势所趋 全面发展仍任重道远
1982智慧农贸已然是菜市场的主要趋势,但走向全面成功仍然任重道远,主要原因有两个。
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安徽省首届可视化农产品年货节在正在四湾菜市举行,年货节期间在四湾菜市不仅可以购买到各地的特色农产品还可以了解农产品从养殖、采收、运输、销售全产业链过程。可视化年货节实现农产品生命周期信息的全程可追溯,让大家吃得放心、买得安心。
对于不少合肥人来说,位于庐阳区拱辰街的四湾菜市一点也不陌生,它承载着许多老合肥人的舌尖记忆,也吸引了不少新合肥人的目光。2021年,历时一年多改造升级后的四湾菜市惊艳“归来”,一开放便以更时尚、更智慧的形象,吸引更多老合肥、新合肥人前来“打卡”,每日市民、游客络绎不绝。
升级后的四湾菜市,不仅在硬件设施和整体品质上进行了更新提升,还采用了先进的“智慧菜市场”中控大屏技术,对区域内的市场介绍、商户信息、食品安全、科普农贸、客流数据、室内温度、今日特价、美食菜谱等信息全方位展示。
四湾菜市在保持原有庐州老风味的基础上,运用科技手段打造“新型智慧菜市”,从商户进场、食材来源、器具衡量等多方面采用智慧系统进行完整精细化的管理。市场所有的设备使用的系统都是电科峰泰公司所定制打造的智慧农贸系统,该系统对商户每笔交易进行实时监测,对商家的经营行为进行约束,形成文明菜市建设和管理的长效机制,让老百姓的“菜篮子”拎得更舒心、更放心。
合肥四湾菜市通过科技赋能和市场管理升级,为消费者提供更加便捷、安全、丰富的购物体验。年货节期间,市民可以在这个传统且智慧的菜市场购买到各种地方特产、年货和特色小吃,感受到浓厚的节日氛围。
随着科技的不断进步和社会的发展,智慧农贸改造正逐渐成为农贸市场革新的重要趋势。这一变革不仅提升了农贸市场的运营效率,也为消费者带来了更为便捷、安全的购物体验。智慧菜市场改造的兴起,首先得益于物联网、云计算、大数据等先进技术的快速发展。这些技术的应用,使得农贸市场能够实现信息化、网络化和智能化,从而提升市场整体运营水平。通过智慧化改造,农贸市场能够实现对食品安全的追溯和监管,有效杜绝缺斤少两,保障消费者的权益。
查看全文烟火气与智慧感并存的水头镇多功能农贸市场近期投入使用,这是电科峰泰的又一智慧农贸市场项目。水头镇多功能农贸市场位于271乡道(水头镇文化馆对面,即旧食品站),占地面积3980平方米,总投资高达7192.43万元,是一座现代化、多功能的建筑,主体共10层,并配备有负一层地下车库。
查看全文生鲜灯可以营造出食品比较新鲜的假象,促进消费者进行消费。但是使用生鲜灯会给食品“美颜”,误导消费者对商品的感官认知欺骗消费者,影响极其恶劣。国家市场监督管理总局在近日发布,自2023年12月1日起实施的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》,明确提出,在销售生鲜食用农产品时,不得使用对食用农产品的真实色泽等感官性状造成明显改变的照明等设施,误导消费者。为贯彻落实这一规定,合肥市市场监管局组织城区菜市场开展禁止使用“生鲜灯”专项排查整治行动。
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