嘉兴秀新农贸市场智慧化系统正式上线
144嘉兴市秀新农贸市场是中国电科十六所在浙江省农贸市场智慧化升级改造的第一站,所领导高度重视,紧密部署,组建优秀团队进行集中实施,仅用了两周时间就完成了秀新农贸市场由传统菜市场向创新型智慧农贸的转变。
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4月1日起,北京市地方标准《农贸市场环境卫生管理规范》(以下简称《规范》)将正式实施,届时农贸市场中存在的垃圾处理等各项环境卫生问题都将有准可依。
《规范》从经营管理、环境布局、环境卫生等多个方面对北京市的农贸市场做了具体要求。如:明确规定农贸市场不应经营活畜禽;进场货品在采购、运输、销售过程中应有完善的追溯信息记录等。
对于垃圾处理、室内通风、污水排放等,《规范》中也进行了明确要求。室内通风要做到市场内空间通透、宽敞,具有良好的通风条件,并有适宜的自然通风或机械通风设施;营业前应充分进行室内通风换气;每日歇业后应进行必要的通风换气。
污水排放要做到保持排污下水道通畅,便于污水及时排出,地面和下水明沟应无污水积水、无淤积物。垃圾处理应进行垃圾分类,并配置废弃物收集容器,每个摊位和专间应设置密闭式垃圾桶或垃圾箱,排污槽应与专用密闭式垃圾桶相连;厨余垃圾产生量每日达到10桶及以上(以每桶240L容量计),应配置厨余垃圾就地处理设施。
清洁、消毒也是农贸市场保持环境卫生的关键,《规范》中规定各摊位应在每日经营结束后进行清洁和打扫,在经营过程中应加强保洁和整理;水产品及生鲜肉类交易的区域和设施设备应每日冲洗打扫,不存污水,保持清洁,充分晾干。
农贸市场作为事关老百姓的民生项目,近几年,国家以及各地区政府都相继出台了多项政策对农贸市场的建设、改造、管理等方面作出了规范要求,让百姓的“菜篮子”拎得放心,拎得安心。
食品安全大于天,以往“脏、乱、差”的卫生环境,以及无序管理都让农贸市场的食品安全问题令人堪忧。对于这些现实问题,多地区也出台了相应规范,如要求农贸市场必须要有完善的全流程追溯系统,对于销售商品做到来源可查。
除此之外,全国多地区还出台相应政策,大力支持智慧农贸市场的建设,对符合标准的智慧农贸市场给予政策补贴。智慧化改造后的农贸市场解决了传统农贸市场一直存在的问题:食品安全、乱摆乱放、人员管理、卫生监管等。智慧菜场的出现是城市文明发展的必然产物,也是人们生活方式和消费习惯的延续。或许未来会出现更多不同形态的市场,但不管如何改变,它都是一个与我们生活息息相关的场所,是交织着人情味的市井生活的最好体现。
嘉兴市秀新农贸市场是中国电科十六所在浙江省农贸市场智慧化升级改造的第一站,所领导高度重视,紧密部署,组建优秀团队进行集中实施,仅用了两周时间就完成了秀新农贸市场由传统菜市场向创新型智慧农贸的转变。
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