百大集团与电科峰泰深入交流,共探合作新机遇
12166月21日,百大集团副总经理许杨一行来访峰泰公司进行参观交流,并在参观公司展厅后,开展了深入的合作洽谈。许杨一行首先参观了峰泰公司的展厅,并详细了解了...
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菜市场作为一个公共基础设施,除了可以满足周边居民的日常生活所需之外,还代表蕴藏着一个地方的独特文化。从南到北,从东到西,各个地方的菜市场不管从建筑风格、陈列设施,还是所售商品、销售方式等,都具有自己的地方特色。除此之外,对于很多老年人来说,菜市场还是一个社交场所,尽管周边的环境一直在变迁,但那份特有的人情味和烟火气仍然是其他场所和渠道难以比拟的。
但长期以来,菜市场也一直面临着急需转型的问题。电商平台的冲击和人们购物习惯的改变,再加上菜市场自身存在的经营问题,都让这一传统渠道的发展遇到了障碍。因此,菜市场想要生存下去,转型升级必不可少。
一、硬件升级
菜市场作为一个典型的具有市井文化的场所,更应该成为一个城市的“文明之窗”,而不是“文明之疮”。但是传统菜市场“脏、乱、差”的环境很难让居民有良好的购物体验。想要弥补之前的短板,就要对菜市场的硬件设施进行升级改造,实行规范化管理,优化购物环境,打造像“商超”一样的新型菜市场。环境好了,自热会吸引更多消费群体的加入,给菜市场带来新的活力。
二、软件升级
一方面菜市场的发展障碍一部分是来源于人们生活方式的改变。快节奏的生活让人们很难去放慢脚步每天逛菜市场,因此,商超的便利性就成了传统菜市场无法比拟的优势。菜市场的改造要切实考虑到这方面的问题,例如布局要紧邻居住区,线上线下相结合,实现送菜上门。还可在菜市场设置生鲜自提柜,上班族在线上下单,下班后可直接在自提柜取货,方便快捷。
另一方面在菜市场的管理上也要更加规范。传统的菜市场杂乱无章,价格混乱,商品缺斤少两,假币不断,让市场管理方也无能为力。改造后的菜市场可统一安装智慧化管理系统,配备电子溯源秤、商户显示屏、市场查询平台等设备,进行每日数据采集以及信息公示,管理方可通过数据反馈了解菜市场的人流量、商户信息、商品流通数量及价格等信息,居民也可通过显示屏查看每日商品价格,还可通过溯源系统查看所购商品的来源,保障了食品安全。
就目前来看,菜市场仍然占据着居民生鲜消费的很大比重。菜市场新鲜、便宜、可议价已经成为了人们的传统印象,更是很多人,尤其是老一辈的人们的生活方式的一部分。菜市场的转型也关乎着未来菜市场的发展方向和存在形式。新型菜市场,或者说智慧化菜市场已经成为了一种趋势,而这种趋势也会慢慢改变人们对菜市场的陈旧印象,在保留烟火气和人情味的基础上,以一种新的形式存在在人们的日常生活中。
6月21日,百大集团副总经理许杨一行来访峰泰公司进行参观交流,并在参观公司展厅后,开展了深入的合作洽谈。许杨一行首先参观了峰泰公司的展厅,并详细了解了...
查看全文在电科峰泰的数字化技术支持下,市场实现了对商品信息、交易数据、移动支付等方面的实时监控和管理。打造出交易数字化、溯源一体化、监管智慧化的农贸市场,让农产品从田间到餐桌都有了信息保障,为消费者提供更加便捷、安全的购物体验。同时,也为水头镇的乡村振兴和现代化农贸市场建设注入了新的动力和活力。
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